L’Épiphanie approche à grands pas mais la galette des rois est déjà disponible à la Boulangerie Boutigny. Cette vieille tradition gourmande prendrait source à l’époque des romains où, le temps d’une journée, maîtres et esclaves partageait une galette pour élire le roi du jour grâce à une fève. Pour perpétuer cela, nous réalisons notre galette des rois de façon artisanale avec une frangipane goûteuse et subtile ainsi qu’une excellente pâte feuilletée. Dans le Sud de la France, nous apprécions également la brioche avec des fruits confits. Rassurez-vous, ces derniers sont artisanaux et ne ressemblent en aucun cas aux fruits industriels qu’on peut retrouver sur certaines créations ! Vous ne regretterez pas d’avoir goûté à notre gâteau des rois, notamment pour le moelleux de la brioche !

Dès maintenant et tout au long du mois de janvier, laissez-vous tenter par une galette des rois pour vivre un très beau moment de partage. Pour l’achat d’une galette pour 6 ou 8 personnes, une bouteille de cidre vous sera offerte : le mariage parfait. Si vous désirez une galette pour plus de 10 personnes, il est impératif de nous contacter pour que cela soit réalisable. Nous vous rappelons aussi que nous réalisons d’autres pâtisseries excellentes et de bons pains pour accompagner votre repas de roi !